Книга о том, как сделать в домашних условиях копченые говядину, телятину, баранину, ветчину. Как посолить сало, шпик, язык. Е. Молоховец предложено много рецептов колбас. Одновременно с мясными заготовками представлены рецепты разных видов сушеной, копченой, соленой рыбы.
| ISBN | 978-5-04-088847-4 |
| Автор | Молоховец Е.И. |
| Год | 2018 |
| Переплет | Пер |
| Издательство | ЭКСМО-Пресс |
| Формат | 60х84/16 |
| Стр. | 48 |
| Серия | Избранные рецепты |
| ID | 10АЭ-09 |
| ID2 | 656111 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.

