"Эх, сейчас бы супчику горячего, да с потрошками!" Узнали? Глеб Жеглов так истосковался по тому супчику, что эта фраза стала крылатой, а супчик с потрошками - знаменитым._x000D_
Субпродукты всегда были в почете в русской кухне. Открыв старинную кулинарную книгу, мы найдем в ней рецепты почек вареных и почек тушеных, пудинга из телячьей печени, сосисок из мозгов. Это все были дорогие и изысканные блюда. Сейчас многие из них несправедливо забыты кулинарами. А ведь субпродукты - это естественный источник железа, магния, цинка, витамина А и витаминов группы В._x000D_
С помощью нашей книги вы научитесь готовить:_x000D_
- язык и сердце_x000D_
- студень_x000D_
- сальтисон_x000D_
- сосиски из мозгов_x000D_
Наши рецепты - это отличная возможность сделать блюда из полезных субпродуктов вкусными и изысканными!_x000D_
Составитель: Чернышова Т. М.
ISBN | 978-5-4346-0563-2 |
Автор | Чернышова Т. |
Издательство | Слог |
Год | 2017 |
Переплет | обл. |
Формат | 62х64/16 |
Стр. | 96 |
Серия | Лучшие рецепты наших читателей |
ID | К2505 |
ID2 | 255373 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.