У вас имеются излишки плодов и ягод с садового участка? Один из способов пустить их в дело — приготовить на собственной кухне качественные алкогольные напитки. Карстен Боте доступно и обстоятельно разъясняет устройство перегонного аппарата, процесс дистилляции и все важные сопутствующие процессы, перечисляет необходимое оборудование, а также предлагает интересные рецепты настоек, ликеров и особых напитков вроде рома Гудзонова залива или горячего шунтертраппера. Вы узнаете секреты правильного хранения домашнего крепкого алкоголя, а также азы культуры его потребления.
«Желаю вам радости от приготовления ваших первых напитков!» (Карстен Боте)
ISBN | 978-5-389-21763-8 |
Автор | Боте К. |
Издательство | КоЛибри |
Год | 2023 |
Переплет | Пер |
Формат | 80х98/16 |
Стр. | 128 |
Серия | Высокая кухня |
ID | 02К-09 |
ID2 | 318050 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.