Какой эклер выбрать? Давайте все! Потрясающие авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера, выпускника парижской школы кондитерского искусства, блогера и ведущего мастер-классов от Москвы до Сиднея Сабы Джанджгавы. Кофейный и вишневый, медовый и ягодный, грушевый татен и пралине. А как насчет соленого эклера "Мандарин-Утиный паштет"? Король эклеров угощает!
ISBN | 978-5-699-92013-6 |
Автор | Джанджгава С. |
Издательство | ЭКСМО-Пресс |
Год | 2024 |
Переплет | Пер |
Формат | 80х100/16 |
Стр. | 112 |
Серия | Кулинарное открытие |
ID | 07АЭ-03 |
ID2 | 380448 |
ID3 | В22,7 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.