Приготовить трендовый японский десерт моти? Проще простого с книгой «Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайнов»!
Вы узнаете, какие ингредиенты и инвентарь нужны, чтобы получить моти не хуже, чем у кондитеров; сакральное значение этого десерта для японцев; и найдете подробные инструкции по его приготовлению и сборке. Вас ждут более 50 рецептов разнообразных видов теста и начинок для моти, удивительных дизайнов, а также несладких блюд и десертов на основе моти.
Освойте искусство приготовления этого трендового десерта и радуйте своих близких и друзей разнообразными вкусами и сочетаниями!
ISBN | 978-5-04-187814-6 |
Издательство | ЭКСМО-Пресс |
Год | 2024 |
Переплет | Пер |
Формат | 80х100/16 |
Стр. | 112 |
Серия | Кулинарное открытие |
ID | 07АЭ-03 |
ID2 | 872522 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.