Моя любимая мультиварка

Самый популярный кухонный прибор XXI века, без сомнения, мультиварка. Удивительно многофункциональная «чудо-кастрюлька» может варить, в том числе на пару, тушить, жарить, готовить идеальные каши и пловы, блюда из бобовых, выпекать пироги и торты, делать творог и йогурт. В авторской книге Татьяны Горелкиной собраны придуманные ею и неоднократно опробованные рецепты современных и традиционных, простых и более сложных блюд для приготовления в мультиварке. Разнообразные закуски и салаты, соусы и консервы, супы и горячие блюда из овощей, круп, бобовых, мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также аппетитная выпечка и восхитительные десерты. Их с любовью готовит для своей семьи автор книги, поэтому можете не сомневаться – каждое из представленных блюд непременно порадует вас и ваших близких. Все рецепты книги проиллюстрированы фотографиями автора. Приготовление блюд описано в виде понятных и последовательных шагов, учтены все малейшие нюансы, связанные с кулинарными техниками, даны полезные советы и рекомендации по замене