Этот легендарный сборник рецептов русской кухни конца XIX века задумывался как пособие, помогающее неопытным домохозяйкам и домохозяинам справляться с домашними делами. В книге содержатся рецепты различных блюд, указаны способы сервировки стола. Для всех рецептов приводится количество используемых ингредиентов, что позволит быть весьма точными и экономными в расходовании продуктов. Елена Ивановна Молоховец стремилась показать, что даже при небольшом состоянии можно готовить вкусную, разнообразную и здоровую пищу.
| ISBN | 978-5-386-12819-7 |
| Автор | Молоховец Е.И. |
| Год | 2019 |
| Переплет | Пер |
| Издательство | Рипол-Классик |
| Формат | 84х108/16 |
| Стр. | 799 |
| Серия | Отдельное издание |
| ID | 04А-19 |
| ID2 | 724580 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.

