Русская кухня

Откройте для себя мир традиционной русской кухни! Традиционные наваристые щи и солянки, аппетитная уха и холодный свекольник, классическая ботвинья, пикантные соленья и маринованные овощи, сытные пельмени по-сибирски, румяные кулебяки и ароматные расстегаи со всевозможными начинками, сугудай, курники с мясом и грибами, пирожки и колядки, сдобные ватрушки и пряники, блины и оладьи, домашний квас и медовуха — лучшие рецепты потрясающих блюд русской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации. • Щи петровские из квашеной капусты • Хренодер с помидорами на зиму • Лапшевик с ветчиной и грибами • Пельмени по-амурски в горшочках • Слоеные ватрушки с творожно-лимонной начинкой • Квас из сусла в домашних условиях