Сколько традиционных русских сладостей вы знаете? Варенье, пряники, пастилу и мармелад? А Слышали ли вы про смокву, постный сахар, гречневое печенье или варенье из огурцов? Хотите узнать, что дарили русские цари иноземным послам и почему у французского зефира русские корни? В этой книге вы найдете занимательные истории и рецепты забытых лакомств, адаптированные для нашего времени.
Автор книги - Евгения Дымова - собрала по крупицам историю русских сладостей, найти традиционные рецепты и включила их в ассортимент кафе-кондитерской при ресторане "Гостиный двор" в Суздале. По рецептам из этой книги вы легко сможете приготовить их дома и порадовать своих сладкоежек.
			
				    
        
			
		
					| ISBN | 978-5-4470-0442-2 | 
| Автор | Дымова Е. | 
| Год | 2020 | 
| Переплет | 7 | 
| Издательство | Комсомольская правда | 
| Формат | 84х108/16 | 
| Стр. | 128 | 
| Серия | Приятного аппетита | 
| ID | 01К-25 | 
| ID2 | 302867 | 
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.
                        
