Авторы этой книги – признанные мастера пряничного искусства. Они победители престижных кондитерских конкурсов, основатели онлайн-школы по росписи пряников, создатели восхитительных пряничных скульптур, при виде которых вырывается «Вау!». А ведь всего пять лет назад топ-менеджеры Николай Гагарин и Артем Валентинов вообще ничего не знали о кондитерском деле. За эти годы они стали не просто профессионалами, а настоящими творцами, за чьими работами следят не только коллеги по цеху, но и почти 200 тыс. подписчиков страницы @gift_cookies в Instagram. Сегодня в их портфолио также авторские версии по мотивам признанных десертов и начинок и, конечно, оригинальные рецепты из шоколада. Своими открытиями они щедро делятся в этой книге. И, разумеется, научат всех желающих пряничному искусству. Читателей также ждет приятный сюрприз – бесплатные ссылки на 12 самых популярных мастер-классов авторов по приготовлению и росписи пряников.
| ISBN | 978-5-17-119748-3 |
| Автор | Валентинов А., Гагарин Н. |
| Год | 2020 |
| Переплет | Пер |
| Издательство | АСТ |
| Формат | 84х108/16 |
| Стр. | 144 |
| Серия | Инстаеда |
| ID | 07АЭ-23 |
| ID2 | 848147 |
| Barcode | 9785171197483 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.

