Книга от основателя и ведущего преподавателя известной Школы вина Pro Sommelier, которая с 2004 года успешно работает в Санкт-Петербурге, превратит вас из простого любителя, который при покупке вина опирается на случайную и не всегда верную информацию, в подготовленного, грамотного ценителя. С помощью книги вы получите глубокие знания об истории вина, узнаете правила сочетания вин и блюд, познакомитесь со схемами производства вин и характеристиками сортов винограда, досконально пошагово освоите профессиональную технику подачи игристых вин и декантации красных.
ISBN | 978-5-04-104257-8 |
Автор | Шарапова Т.А. |
Издательство | ЭКСМО-Пресс |
Год | 2021 |
Переплет | Пер |
Формат | 84х108/16 |
Стр. | 192 |
Серия | Вина и напитки мира |
ID | 11АЭ-13 |
ID2 | 784368 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.