(029)696-52-88 (033)696-52-88 (017)237-45-43 bestbooksby@gmail.com

Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара

0 отзывов
15,60руб.(156 000руб.)Цена
Оформить
ISBN
Автор Фельдман
Издательство ЦентрПолиграф
Год 2014
Переплет Пер
Формат
Стр. 510
Серия Отдельные издания. Кулинария
Наличие
ID
ID2
Сроки выполнения
ISBN: 978-5-227-04548-5
Издатель: Центрполиграф
Автор: Исай Фельдман
На протяжении 40 лет своей профессиональной деятельности, как непосредственно у кухонной плиты, так и на административном поприще, автор работал и общался с признанными мастерами кулинарного искусства, учился и перенимал опыт не одного поколения поварской элиты как на ро­дине, так и за ее пределами. Представленные в этой книге основы кулинарной культуры - советы, секреты, тонкости поварского ремесла - скрупулезно собирались, записы­вались и систематизировались. Автор надеется, что его труд будет полезен как начинающим поварам, так и мастерам, а может быть, даже и умудренным опытом домохозяйкам.
Дополнительная информация
Импортер ЧТУП "Книгоградъ" г.Минск, ул. Мирошниченко, 11-236
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.