Исчерпывающий проверенный временем справочник по съедобным и ядовитым грибам Европейской части России. Приводятся подробные советы по определению, выбору местности и срокам сбора грибов, рекомендации по кулинарным особенностям отдельных видов, их переработке и хранению._x000D_
Книга иллюстрирована многочисленными фотографиями и фотоколлажами._x000D_
15-е издание, переработанное и дополненное
ISBN | 978-5-392-27425-3 |
Автор | Вишневский М. |
Издательство | Проспект |
Год | 2018 |
Переплет | обл. |
Формат | 84х108/32 |
Стр. | 448 |
ID | Л2-2405 |
ID2 | 262895 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.