Русская кухня – одна из самых ярких, запоминающихся кухонь. Ее достоинствами являются разнообразие, обилие, сытность и аппетитность. Таких соленых закусок, густых супов, насыщенных мясных и рыбных горячих блюд, а в особенности мучных изделий – хлеба, блинов, пирогов, куличей, – не найдешь ни в одной кухни мира. В этой энциклопедии представлены все самые главные ее блюда: закуски и супы, горячее и десерты, выпечка и напитки, соленья и варенья.
ISBN | 978-5-04-184805-7 |
Издательство | ЭКСМО-Пресс |
Год | 2024 |
Переплет | Пер |
Формат | 84х108/16 |
Стр. | 448 |
Серия | Кулинарная энциклопедия |
ID | 07АЭ-03 |
ID2 | 865151 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.