Исчерпывающий проверенный временем справочник по съедобным и ядовитым грибам Европейской части России. Приводятся подробные советы по определению, выбору местности и срокам сбора грибов, рекомендации по кулинарным особенностям отдельных видов, их переработке и хранению. Книга иллюстрирована многочисленными фотографиями и фотоколлажами. Для самого широкого круга читателей.
ISBN | 978-5-392-33862-7 |
Автор | Вишневский М. |
Издательство | Проспект |
Год | 2021 |
Переплет | обл. |
Формат | 84х108/32 |
Стр. | 320 |
Серия | Отдельное издание |
ID | 01К-25 |
ID2 | 291738 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.