Рассмотрены основные периоды развития туризма и гостеприимства на фоне историко-культурных, социально-политических процессов отечественной и мировой истории. Представлена панорама путешествий, многообразные традиции гостеприимства и развлечений, характерные для всех периодов развития культуры. Показаны основные причины становления и факторы развития туризма и гостеприимства в России. В приложении приведены основные даты истории туризма и гостеприимства, тесты, дан обзор литературных путешествий и путевых записок известных писателей, паломников, купцов-путешественников и первооткрывателей.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов высших и средних учебных заведений, изучающих историю туризма и гостеприимства.
ISBN | 978-5-406-07379-7 |
Автор | Воронкова Людмила Петровна |
Издательство | Кнорус |
Год | 2020 |
Переплет | 7Бц |
Формат | 60х90/16 |
Стр. | 348 |
Серия | Бакалавриат |
ID | 01Л2-10 |
ID2 | 632522 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.