(029)696-52-88   (033)696-52-88   bestbooksby@gmail.com 

ПРИЕМ ЗАКАЗОВ ПО ИНТЕРНЕТУ - КРУГЛОСУТОЧНО.
В случае отсутствия книги на сайте возможен заказ по телефону с 10:00 до 18:00 Пн-Пт. 

ЗАКАЗЫ ПРИНИМАЮТСЯ НА 05.03.2021 г.
НАЛИЧИЕ КНИГ УТОЧНЯЙТЕ ПО ТЕЛЕФОНУ (В РАБОЧЕЕ ВРЕМЯ) ИЛИ ПО ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЕ


Распродажа до 70%

Как накормить миллион гостей. Организация питания

0 отзывов
41,20руб.Цена
Оформить
ISBN 9785981761157
Автор Чарыева Марала Оджаровна
Издательство Ресторанные ведомости
Год 2015
Переплет Обл. с клапанами
Формат 70х100/16
Стр. 168
Серия
ID2 493939
Сроки выполнения
ID Л3-2405
Автор: Марала Чарыева
Издатель: Ресторанные ведомости
ISBN: 9785981761157
Автор этой уникальной книги Марала Чарыева - один из главных российских специалистов по организации масштабных проектов в области общественного питания! В ее послужном списке - опыт работы в таком грандиозном отечественном проекте I последних лет, как Олимпийские и Паралимпийские Игры в Сочи, руководство крупнейшими ресторанными компаниями "Росинтер Ресторантс Холдинг" и "Тинькофф", сетью кинотеатров "Формула кино", "Торговым домом", "Компьюлинк", компанией "Вессо Линк Единая Пейджинговая". Доктор экономических наук, профессор кафедры "Национальная экономика" РАНХиГС Марала Чарыева имеет более чем 25-летний стаж научно-преподавательской деятельности, является автором научных книг, монографий и публикаций.
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.